Витамин В12

Необходим для образования красных кровяных клеток и нормального функционирования нервной системы. Его источниками могут быть продукты животного происхождения, такие как мясо и молочные продукты.

Витамин В12 формула

Для чего нужен Витамин В12

  1. Эритропоэз: Участвует в образовании эритроцитов (красных кровяных клеток), которые несут кислород по всему организму.

  2. Нервная система: Он играет важную роль в поддержании нервной системы, способствуя образованию миелина — вещества, защищающего нервные волокна и обеспечивающего передачу нервных импульсов.

  3. ДНК синтез: Необходим для нормального процесса синтеза ДНК, генетического материала клеток.

  4. Метаболизм: Кобаламин участвует в обмене аминокислот и жиров, способствуя эффективному использованию пищи и получению энергии.

  5. Метилация: Витамин В12 участвует в метилационных реакциях, которые регулируют активность генов, обмен веществ и другие важные процессы.

  6. Поддержание здоровья кожи и волос: Влияет на здоровье кожи и волос, обеспечивая нормальный рост и регенерацию клеток.

  7. Поддержание иммунитета: Способствует нормальному функционированию иммунной системы, повышая её защитные свойства.

  8. Поддержание здоровья сердца: Играет роль в обмене гомоцистеина, что может влиять на уровень риска сердечно-сосудистых заболеваний.

  9. Поддержание нормального уровня гемоглобина: Важен для поддержания оптимального уровня гемоглобина в крови, что способствует нормальному кислородообеспечению тканей.

  10. Развитие клеток: Влияет на процессы деления и развития клеток в организме.

В каких продуктах содержится Витамин В12

Продукт Содержание витамина B12 (мкг)
Печень (говяжья) 60.9
Устрицы 20.0
Семга 19.5
Форель 9.0
Сардины 8.0
Сельдь 5.8
Молоко обогащенное 3.0
Тунец 2.5
Крабы 2.4
Яйца 1.89
Говядина 1.5
Йогурт 1.4
Сыр 1.3
Творог 1.2
Курица 0.3 - 1.0
Свинина 0.6 - 1.0
Гречка 0.5
Печень (куриная) 0.4
Соя 0.4
Шпинат 0.2 - 0.3

Для мужчин и женщин

Витамин В12 выполняет важные функции в организме, и многие из них одинаковы как для мужчин, так и для женщин. Однако есть некоторые аспекты, которые могут иметь более выраженное значение для женского организма:

Особенности для женщин:

1. Здоровье беременности и лактации: Витамин В12 важен для здоровья беременных и кормящих женщин. Он участвует в образовании ДНК и поддерживает нормальное развитие плода. Дефицит у беременных женщин может повлиять на здоровье ребенка и привести к проблемам со здоровьем матери.

2. Менструальный цикл: Может оказывать влияние на регулярность менструального цикла и общее здоровье репродуктивной системы у женщин.

3. Здоровье кожи и волос: Способствует здоровью кожи и волос, что может быть особенно актуально для женщин.

4. Поддержание здоровья нервной системы: Влияет на нервную систему, что важно для общего психоэмоционального состояния женщин, особенно в связи с возможными физиологическими изменениями в разные периоды жизни.

5. Преодоление дефицита: У женщин из-за физиологических особенностей (например, потери крови во время менструации) может возникнуть повышенная потребность в Витамина В12.

Норма Витамина В12 в крови

Стандартная норма в крови варьирует от 200 до 900 пикограммов на миллилитр (пг/мл). Этот диапазон является ориентиром для оценки уровня Витамина В12 в организме. Важно отметить, что индивидуальные особенности могут влиять на оптимальные значения для конкретных людей.

Необходимо следить за уровнем Витамина В12 в организме, особенно у лиц с повышенным риском дефицита, таких как пожилые люди, вегетарианцы и лица с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Для поддержания оптимального состояния рекомендуется следить за рационом питания, включая продукты, богатые витамином В12, или, при необходимости, применять специальные добавки, согласно рекомендациям врача.

Для волос

Как минимум, 2.4 микрограмма (мкг) витамина В12 рекомендуется взрослым ежедневно, но в случае недостатка или специфических потребностей организма, этот дозировочный рекомендации могут изменяться. Важно учитывать индивидуальные особенности организма, медицинские советы и рекомендации перед изменением дозировки.

При наличии дефицита, волосы могут стать тусклыми, хрупкими и склонными к выпадению. Восполняя недостаток, можно обеспечить более здоровый вид волос и уменьшить проблемы, связанные с их состоянием. 

Суточная норма

  1. Дети:

    • Возраст 0-6 месяцев: 0.4 мкг
    • Возраст 7-12 месяцев: 0.5 мкг
    • Возраст 1-3 лет: 0.9 мкг
    • Возраст 4-8 лет: 1.2 мкг
    • Возраст 9-13 лет: 1.8 мкг
  2. Подростки и взрослые:

    • Возраст 14-18 лет: 2.4 мкг
    • Возраст 19-50 лет: 2.4 мкг
    • Возраст 51 лет и старше: 2.4 мкг
  3. Беременные и кормящие женщины:

    • Беременность: 2.6 мкг
    • Кормление грудью: 2.8 мкг